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〒791-1213 愛媛県上浮穴郡久万高原町直瀬乙1636 TEL/0892-41-0431 FAX/0892-41-0841
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お料理(Cuisine)

新鮮でおいしい山河の幸に、 冬季には独自のダシで作るキジ鍋やシシ鍋…四季折々の新鮮な素材で彩られたお料理は古岩屋荘の自慢の一つです。
古岩屋の料理長が腕をふるった心づくしの膳でおもてなしいたします。

夕食

名物 キジ鍋

名物 キジ鍋

名物キジ鍋コース

古岩屋名物キジ鍋がメイン料理!

古岩屋の美味しいを存分にお楽しみ頂ける量と質の会席料理です。

 

【お品書き】

前菜 ・ 川魚の塩焼き ・ 名物キジ鍋 ・ 中壺 ・ 天ぷら盛合せ ・ ワカサギの南蛮漬け ・ 野菜サラダ ・ お刺身 ・ 山菜の煮物 ・ 茶碗蒸し ・ ご飯(久万高原清流米) ・ 果物
※季節によって一部内容を変更する場合があります。(川魚の塩焼きは季節によりアメ・マス・イワナ・アユ等になります)

1泊2食 10,500円~ プラン詳細はこちら>>

 

yusyoku a お遍路さんコース(Aコース)

お遍路さんに人気の夕食メニューです。

久万高原産の媛っ子地鶏を使ったつ鍋やニジマスの甘露煮が評判です。

 

【お品書き】

ニジマスの甘露煮 ・ 媛っ子地鶏鍋 ・ 野菜サラダ ・ お刺身 ・ ご飯(久万高原清流米) ・ 漬物 ・ 果物
※季節によって一部内容を変更する場合があります。

1泊2食 7,350円~ プラン詳細はこちら>>

 

yusyoku bジビエコース(Bコース)

イノシシ肉の陶板焼きがメインになったジビエコース天ぷらもついてボリューム満点!
【お品書き】

猪肉の陶板焼き ・ ニジマスの甘露煮 ・ 中壺 ・ 酢もの ・ 天ぷら盛合せ ・ 野菜サラダ ・ お刺身 ・ 山菜の煮物 ・ 茶碗蒸し ・ ご飯(久万高原清流米) ・ 漬物 ・ 果物
※季節によって一部内容を変更する場合があります。

1泊2食 8,000円~ プラン詳細はこちら>>

 

yusyoku c

古岩屋コース(Cコース)

夕食をちょっと豪華に。

古岩屋の板長が自慢の腕をふるった心づくしの膳で四季折々のおいしい山河の幸をご賞味ください。

 

【お品書き】

前菜二種 ・ ニジマスの甘露煮 ・ 牛ヒレステーキ ・ 中壺 ・ 天ぷら盛合せ ・ ワカサギの南蛮漬け ・ 野菜サラダ ・ お刺身 ・ 山菜の煮物 ・ ご飯(久万高原清流米) ・ 漬物 ・ 果物
※季節によって一部内容を変更する場合があります。

1泊2食 8,500円~ プラン詳細はこちら>>

 

 

【夏季限定】バーベキューコース

テラス席で人気のミックスバーベキュー!

手ぶらでOK!火おこしも、買い出しも、後片付けも必要なし。

 


【お品書き】

牛肉 ・ 豚肉 ・ 鶏肉 ・ 野菜 ・ おにぎり

1泊2食 8,000円~ プラン詳細はこちら>>

 

 

朝食

tyousyoku

和定食

朝食は和食で美味しい久万清流米をお楽しみください。

 

 

【お品書き】

長皿(山菜煮・焼きノリ・菜の花・卵焼き) ・ 冷奴 ・ イタドリの炒め物 ・ ヨーグルト ・ ゆで卵 ・ 干しカレイ ・ 漬物

※ご飯のおかわりOK
※モーニングコーヒーサービス
※冬期は干しカレイが湯豆腐に変更になります。